Krajalnica jac czesci

Szatkownica do warzyw elektryczna stanowi niezwykle istotnym daniem w interesach gastronomicznych. Codzienne krojenie wielokilogramowych ilości różnego rodzaju warzyw w tryb ręczny znacznie podwyższa koszty funkcji i wydłuża czas przygotowania zaplecza przed rozpoczęciem restauracji czy czas przygotowania posiłku w domach żywienia zbiorowego takich jak szkoły, domy spokojnej starości czy szpitale.

Oczywistym wyborem zatrzymuje się wtedy zakup szatkownicy do warzyw, która równocześnie będzie same pełnić rolę szatkownicy do owoców. Niezależnie od sposobu prowadzonej placówki gastronomicznej warto zdecydować się na zakup szatkownicy do profesjonalnego użytku. Prezentuje się ona znacznie wysoką wydajnością (nawet do 300 kg/h) i wytrzymałością, jest wszystkie niezbędne certyfikaty i uznania i spowodowana jest spośród pewnej kondycje produktów, oddanych do związku z żywnością. W większości przypadków urządzenie spowodowane jest ze pewni nierdzewnej i posiada magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy, zapewniający bezpieczną obsługę przez użytkowników. Do wyboru mamy jeszcze zasilanie 230V albo na tzw. siłę, czyli 400 V, w relacji z posiadanej w terenie instalacji elektrycznej. Szatkownica do warzyw elektryczna posiada wiele innych, łatwo wymiennych tarcz, które sprawiają, że warzywa i produkty mogą przybierać kształt wiórków, plastrów lub kostek, a też specjalną przystawkę do zrobienia frytek. Osobny wsad o stanie półksiężyca jest do cięcia warzyw typu kapusta, seler, a pozostały podłużny wsad poświęcony jest do warzyw długich. W dowolnej chwili możemy te dobierać kolejne akcesoria według potrzeb. Urządzenie nie winno stanowić zatrudniane do punktów, do których nie jest przeznaczone jak np. krojenie sera. Przy zakupie szatkownicy do warzyw należy mieć, iż nie stanowi wówczas co prawda urządzenie o dużych rozmiarach, ale zawsze waży ok. 30 kilogramów. Na targu znajdziemy duży wybór firm oraz kształtów, dzięki czemu dopasowanie odpowiedniego narzędzia nie sprawi wielu problemów.